La Copa Galicia de Foso Olímpico es una competición de gran prestigio que nació en el año 1982, en una reunión celebrada entre los representates de la Sección de Plato de las Federaciones Provinciales, celebrándose su primera edición un año después, en el Club de Tiro Olímpico Cernadiñas Novas.
Los ganadores de cada edición reciben premios individuales, y aquel que consigue ganar tres años consecutivos la competición o cinco alternos, se lleva un gran trofeo de plata. Conseguir este trofeo no es sencillo, así que, desde el año 1983, sólo lo han conseguido unos pocos tiradores, como se puede apreciar en la lista de ganadores que se muestra a continuación:
| Año | Ganador | Provincia |
|---|---|---|
| 2023 | Adán Güimil García | Pontevedra |
| 2022 | Bruno M. Dos Santos Guedes | Lugo |
| 2021 | John Henderson Rivas (*) | Pontevedra |
| 2020 | John Henderson Rivas (*) | Pontevedra |
| 2019 | John Henderson Rivas (*) | Pontevedra |
| 2018 | José Julián Mera Carrión | Ourense |
| 2017 | Fabián Domínguez Gesto | Ourense |
| 2016 | Yago Lanzós Gesto | A Coruña |
| 2015 | Víctor Manuel Domínguez Gesto | A Coruña |
| 2014 | Fabián Domínguez Gesto (*) | A Coruña |
| 2013 | Fabián Domínguez Gesto (*) | A Coruña |
| 2012 | Fabián Domínguez Gesto (*) | A Coruña |
| 2011 | John Henderson Rivas | Pontevedra |
| 2010 | Antonio Alonso Balseiro | A Coruña |
| 2009 | Enrique López Neira | Pontevedra |
| 2008 | Rafael Torrecillas del Prado | A Coruña |
| 2007 | José Manuel Anido González | Lugo |
| 2006 | Óscar Hernández Ricoy | A Coruña |
| 2005 | Francisco Quintela Barral | A Coruña |
| 2004 | Víctor Domínguez Gesto | A Coruña |
| 2003 | Manuel Sanmartín Gómez | A Coruña |
| 2002 | José Julián Mera Carrión | Ourense |
| 2001 | Manuel Sanmartín Gómez | A Coruña |
| 2000 | Blas Paradela Videla | Lugo |
| 1999 | Manuel Sanmartín Gómez (*) | A Coruña |
| 1998 | Manuel Sanmartín Gómez (*) | A Coruña |
| 1997 | Manuel Sanmartín Gómez (*) | A Coruña |
| 1996 | Argimiro Rodríguez Gil | Ourense |
| 1995 | Blas Paradela Videla | Lugo |
| 1994 | Argimiro Rodríguez Gil | Ourense |
| 1993 | Carlos Cameselle Pérez | Pontevedra |
| 1992 | Abelardo Moreiras Pérez | Ourense |
| 1991 | Ángel Paz Díaz | Lugo |
| 1990 | Francisco Almedia Betancort | A Coruña |
| 1989 | José Luis González Martínez | Lugo |
| 1988 | Alfonso Andrade Díaz | Lugo |
| 1987 | Antonio Labora Calvo | A Coruña |
| 1986 | José Martínez Muleiro | Pontevedra |
| 1985 | José Luis González Martínez | Lugo |
| 1984 | Ángel Paz Díaz | Lugo |
| 1983 | José López Buíde | Lugo |